Ems pyssel

Bakad innan jobbet idag nougat-marängkakor!

Tänkte dela med mig av receptet här..

 

100g smör (el margarin)

0,5dl socker

1 äggula

2dl vetemjöl

0,5dl potatismjöl

0,5tsk bakpulver

 

Blandas t.ex. med elvisp el i köksassistent (alt. för hand).

Rulla till ca 2cm tjocka, tryck en skåra i mittenfö nougaten.

 

100g nougat - fördela nougaten i skårorna på degen.

 

1 äggvita

0,5dl socker

0,25tsk bakpulver

 

Vispa vitan lite,tillsätt sockret blandat med bakpulvret. Vispa och bred över rullarna.

 

Ev. hackade nötter el mandlar - strös över

 

Grädda i 175 grader ca 20 minuter. Skär medans de är varma.

Hoppas det smakar!