Tårtor och tårtor...
Lite beställningar igen..
På söndag firade vi svärmor med en överraskningsfika när de kom hem från södern..
Då åt vi smörgåstårta...glömde dock att ta bild så det blir bara bild på ett hörn av den :p
__________________________________________________________________________
Sen beställde svärmor en tårta som hon skulle ha med till jobbet..som skulle vara mjölkfri..
Den glömde jag också att ta kort på...men vet att svärmor gjorde det..så bara jag får kortet från henne så lägger jag in det..
Det blev iaf en tårta som fylldes med jordgubbsmousse och citronkräm,spacklad med "grädde" och täckt med marsipan..
Till detta använde jag mig alltså enbart av mjölkfria produkter..
Och omtyckt var den förstod jag.. :)
Nu är bilderna här..dock blev de väldigt ljusa o väldigt mörka..men man får försöka se en helhet :)
____________________________________________________________________________
En beställning till en gammal arbetskompis..hennes dotter fyller 18 år..
Ena tårtan med sockerkaksbotten,maräng och hallonmousse..rätt enkelt i utseendet..
Och sedan den andra skulle vara en princesstårta som skulle se ut som ett paket..
Så nu håller vi tummarna för att de också är omtyckta :)
________________________________________________________________________
Nästa helg har jag iaf en beställning på smörgåstårta som väntar.. :)
Veckans tårtor..
En förfrågan om att laga bröllopstårta senare i år..gjorde en provtårta åt dem igår..
Saftig chokladbotten fylld med chokladkräm och hallonmousse.
Spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Dekorationen består av lite krusiduller av kristyr,sockerpärlor och en färsk ros med lite grönt..
Jag hade lite små-ångest över om jag skulle ha med grönt eller inte..så på ena bilden ser ni utan det gröna..
Kommentera gärna vilket ni tycker ser bäst ut..med el utan..jag beslöt att ha det kvar och så får de själva kolla om de vill ha det där el. ej..
För övrigt måste jag säga att jag blev riktigt nöjd med resultatet..
______________________________________________________________________________________
En beställning av en som vill ha Barcelonas fotbollsmärke på tårtorna..
Vanlig tårtbotten med en marängbotten i mitten.
Fylld med dumlefluff och blåbärsmousse.
Dekorationen är gjord i marsipan,grädde spritsad runtom.
Blev rätt sött med maräng och dumlefluff tillsammans..
Här blev det första märket inte så bra (det till höger). Jag målade svarta konturer på samtliga bitar..som bilden jag hade som modell också hade..på den andra målade jag bara den yttersta konturen..det blev mycket bättre så..
______________________________________________________________________________________
En liten tack-tårta från mig personligen till en vänlig själ.. :)
Vanlig tårtbotten med en marängbotten i mitten.
Fylld med chokladkräm och hallonmousse..sen smög ja även in lite dumlefluff som blev kvar från den andra :)
Spacklad med grädde och täckt med marsipan,rosen i marsipan..övade lit epå krusidullerna till provtårtan också..som då är i kristyr och sockerpärlor.
De som fick den var supernöjda och tackade mycket för en supergod tårta..hon sa "t.o.m. barnen tog fler bitar"..det var tydligen inte vanligt :)
Roligt!
Här kavlade jag marsipanen för tunnt..så den sprack på dett ställe (bakom rosen)..sen knölade jag ner den i en aluminiumform när den skulle ges bort så de inte ksulle behöva komma tillbaka med ngt fat..så det blev väl sådär..
En "sista-minuten" beställning..
Inga krusiduller på dekoreringen av denna tårta..fick en liten "sista inuten" beställning..
Vanlig tårtbotten,marängbotten och fylld med hallonmousse..utanpå grädde och lite små marsipanblommor..
Inte så utsmyckad..men hoppas det smakade ändå :)
